现代故事《喝晃汤》

周全明家里很穷,大概有十多年都没有杀过年猪。可无论如何,大过年的,总得让老婆孩子高高兴兴吃上一顿猪肉吧?好在村里有个老一辈传下来的好传统,没有杀年猪的人家,可以向杀年猪的人家赊一块肉来吃,等到自己家杀年猪了,再还上就是了。

每年,当周全明点头哈腰地借猪肉时,总是满面笑容地说:今年吃你家的,明年吃我家的。这句话他说了十多年,但是他家的猪肉什么时候能吃上,还是一个未知数。

周全明几乎欠了整个村所有人家的猪肉,今年找谁借,都难以启齿。他叹了口气,到姐姐家串门,姐姐不忍心,悄悄塞给他一些钱,对他说:你到食品站去买几斤猪肉,给孩子们过年吃吧。

周全明攥紧那些钱,走到食品站,却见食品站排着长龙似的买肉队伍,他只好站在队尾,焦急地等待着。

突然,一个年轻人径直走到肉案前,也不言语,卖肉的赵师傅却挥刀砍下一大块好肉,递给年轻人。人群里响起抗议声:我们排半天队了,凭什么他不排队?还有人嚷着:还讲不讲先来后到

赵师傅叭的一声把刀砍在肉案上,双手往腰上一叉,傲慢地说:他是我儿子。谁喊我一声爹,我也给他砍一块肉!

大家顿时沉默下来。只有周全明慢慢走到肉案前,对着赵师傅清晰地喊了一声:爹!赵师傅愣了,所有等待买肉的人都愣了。周全明不由分说,从肉案上拔起刀,几刀下去,砍下一大块好肉,拎起来,大步流星地走了。

后来,周全明家的日子越来越好了,他家不仅能吃饱饭,而且过年要杀年猪了!

他们村里人把猪血叫作猪晃子,杀了年猪,往往要开一两桌席面,把每家家长请来坐席,俗称喝晃汤。席上的主菜就是猪肉、猪肠、猪心肺、猪血放在一起的乱炖,这就叫晃汤,另外还要给每家每户送一海碗炖好的晃汤。

周全明家终于杀了年猪,也请来了众乡邻喝晃汤。这天,他家可热闹了,就连全村子的狗都挤了进来,在桌子底下打架,争啃人们丢下的骨头。

酒至半酣,有人见汤里全是萝卜,不由笑道:老周,你家的猪拱进萝卜地里了吗?还有一个更促狭的人,竟然抱起自己家的狗,对着席面说:睁开你的狗眼看看,这桌子上还有什么?都不够人吃的,你们还想抢?

虽然是开玩笑,但是周全明的脸立马红到了耳根儿。他讪笑着,支支吾吾地说:我家欠大伙儿十多年的肉账呢,还清以后,一头猪就剩下头、蹄和下水了。明年一定让大家吃个痛快,保证一块萝卜不放,全炖好肉!

有人不依不饶地说:你还让我们等到明年?我看见你家厨房里还挂着一块好肉呢,怎么不炖上?

周全明解释道:这块肉,是要还给食品站卖肉的赵师傅的。

这时候,赵师傅已经退休了。当周全明敲开他家大门时,赵师傅问:你找谁?有事吗?周全明毕恭毕敬地说:我是隔壁村的周全明,今天专门过来还几年前问您借的猪肉。说着,他双手递过猪肉,深深鞠了一躬,转身走了。

赵师傅接过沉甸甸的猪肉,死活想不起来周全明是谁,更想不起来自己何时借给他这么一大块猪肉。

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