“诗写梅花月，茶煎谷雨春。”一个春日的午后，读到这句诗时，不由自主地就想起了母亲在谷雨前后采摘、晒制的茶叶。遂起身步出户外，感受着清明节后浓浓的春意，想像着此时母亲有可能已放下手中所有的农活在故乡的茶山忙活的身影，心中有股暖流涌往全身，正如泡开的谷雨茶，氤氲出那种清香的气息，流溢的都是母亲满满的爱。
故乡的茶山傍水而立，春暖花开之时，风景秀美，十分宜人。最迷人的景致，便是那一座连着一座的茶山，远远望去，像极了相互连接的一只只草帽，深绿色的是茶树，嫩绿色的便是茶叶。近观，一排排茶树很有规律依山蜿蜒而植，倒映在水中，绿的更绿，鲜嫩的茶叶颜色更明丽，很像植入人心尖上的一枝蓓蕾。
民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”。谷雨前采摘的茶细嫩清香，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，滋味鲜活，香气怡人。故谷雨品新茶，相沿成习。因此，谷雨前后采茶忙，也是茶农们的丰收之喜。我家的茶树并不多，只覆盖了几片凸起的坡顶，母亲十分珍视。用她的话来说，亲自动手，吃最放心、最健康的茶，何乐而不为之。所以，年年我们都能喝上母亲采制的谷雨茶。
据记载，唐代僧侣有饮茶风尚，晚唐着名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗，其中一首是《谢中上人寄茶》：“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中，翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少，乃至天色将晚时，还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得，但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。可见，谷雨茶在谷雨节气这天最难得，且珍贵。以茶结友，以茶知其性，也算是喝茶的最高境界了吧。
难怪母亲曾经说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。母亲采制的谷雨茶从不卖，留一份给在外地打拼的我们，留一点家里待客。母亲说，谷雨那天采制的茶，喝了对人身体特别好，通全身不畅之气，有病可以治病，无病喝了防百病。说得那样神乎其神，倒不像说的是茶，倒像是在说一种灵丹妙药，令人对母亲的茶不免肃然起敬。但我知道，那不仅仅是一杯谷雨茶那么简单，那是母亲对儿女之爱，对亲友之敬，更是对所有亲人的思念和祝愿。以茶识人品，母亲勤劳善良的美德更加令人尊敬！
生命中，茶香缭绕，母爱深深，实乃人生一大幸事！感谢我的母亲！
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