标题：民间故事《厨杀》 内容： 明朝嘉靖十二年，丰宁举子卢麟补缺，出任吴县知县。 那吴县乃是江南富庶之乡，山清水秀，盛产鱼米丝绸，多富户。 县丞柳嘉兴极是热情，带着卢麟到各处游览。 各处乡绅殷勤侍奉，把卢麟伺候得很舒服。 如此月余，各种接风已过，卢麟的生活才算沉静下来。 除了处理衙门中的政事，卢麟最喜欢的乃是吃。 丰宁地方，已在京城之北，乃是苦寒之地，物产单薄，他家虽是小康之家，但所吃的主食，也就是小米、高粱之类。 白米和白面，那是难得一见的。 菜蔬也极少，以白菜萝卜为主，早就吃厌了。 而这吴县地方，顿顿吃着白米饭，更有鱼虾蔬菜，可做出百般菜肴，美妙至极，让他欲罢不能。 这里的白米菜蔬鱼虾都很便宜，更能让他大快朵颐了。 几个月下来，他长得白白胖胖，更有了几分官威，让他心里暗自高兴。 谁知秋分过后，私厨老王来找他，说各类食材价钱都已上涨，原先所定的菜金已经捉襟见肘，问他是增加菜金，还是降低标准。 卢麟暗吃了一惊。 平白无故的，食材的价钱怎么就上去了呢？ 他换了便服，到集市打听，果然如是。 问那些贩子为何涨价，他们却说一直就是这样。 卢麟只好先降了标准，谁知竟难以下咽，想要增加菜金，却又囊中羞涩。 就在此时，开炭场的刘五宝登门拜访，送上一张五百两的银票孝敬，想请卢麟多加关照。 卢麟不知他的底细，没敢收。 送走了刘五宝， 他找来柳嘉兴，问他是否可以收些孝敬。 柳嘉兴一听，吓得变了脸色，使劲摆着手说：万万不可！ 卢麟惊疑地问道：为何不可？ 他早就听说过，三年清知府，十万雪花银。 他当个知县，弄不了十万，搞个三两万应该不成问题呀。 柳嘉兴不说话，带着卢麟悄悄来到县衙门里，往外一指，那是县衙对面的一座三层楼房。 卢麟一直觉得奇怪。 县衙所在的这条街，乃是吴县最热闹的地方，两侧开着许多店铺，但就在县衙对面，有座三层楼房，却不开门脸。 他顺着柳嘉兴的手指看去，却见三层上有个人影一闪就不见了。 他不觉一怔，问道：那是个人吗？ 柳嘉兴点了点头，然后就讲开了。 那个人叫焦洛庆，是个粮贩，家中甚富。 不知为何，他专门和官府作对。 他派出好几个下人，专盯着县官，一但抓到把柄，就报给知府大人。 轻的挨顿训斥，重的就要下狱了。 县官们恨得牙根痒痒，但却无可奈何。 卢麟大吃一惊。 那不是说，自己这个知县就要白当几年？ 柳嘉兴看透了他的心思，咬牙切齿地说道：我早就受够了！ 大人，咱们不如除了他，一了百了，也好赚下一个身家。 咱这官，哪能白当啊？ 卢麟想着发财，可也没想着杀人。 他迟疑着，没有说话。 柳嘉兴说道：大人放心，此事由卑职去办，保证万无一失。 不过嘛，什么事情都有个意外。 只是万一出了意外时，大人帮着兜个底。 卢麟沉吟片刻，未置可否。 柳嘉兴会意，告辞而去。 半个月后，柳嘉兴回来了，神情却颇古怪。 卢麟把他叫到后衙，屏退了左右，问道：你神色不对呀。 这是什么缘故？ 柳嘉兴一拳砸在自己大腿上，恨恨地说道：没打到狐狸还惹了一身骚！ 这些杀手，都不讲规矩了。 大人，我都快让他给气死了。 再不成，就搞个鱼死网破！ 卢麟心下一惊，忙着问他到底发生了什么事。 柳嘉兴重重地叹了口气，这才一五一十地讲起来。 柳嘉兴早就听说北直隶沧县多出杀手，他就赶过去雇。 到了沧县，细细查访，后来花得二两银子，有人指引着他去找到一个杀手。 这个杀手名叫马延，表演了几个功夫，确是有本事的。 两人商定，杀焦洛庆一人，给银百两，他先付了十两定金。 而后，柳嘉兴就带着马延来到吴县，把焦洛庆指给马延认了。 柳嘉兴为了掩人耳目，乔装打扮了一番，对下面说是出外公干，万一出了纰漏，他也好搪塞。 给马延指认完了，他又去了外县。 谁知过了几天，毫无动静。 今日一早，他回到吴县，见那焦洛庆仍是好好的，他遍寻马延，终于还是找到了，却不想马延到焦家当了厨子，每天里给他买菜做饭。 他把马延拉到僻静处，问马延怎么还没完事，马延倒说，他们又没定下杀人的日子，容他慢慢来。 卢麟不觉皱起了眉头，急道：他若是三年五载还没行事，本官任已满了，再杀焦洛庆，还与本官何干？ 柳嘉兴说：说的就是啊！ 要是再等个三五十年，焦洛庆老死了，咱们也都入了土，还杀他干啥？ 这个马延，貌似忠厚，却不想如此狡猾！ 卢麟道：不行我们就另外找人吧。 他不就拿了我们十两定金吗？ 给他就是了。 柳嘉兴却连连摆手：大人想得简单了！ 依下官见，这个马延坏得狠。 他掌握了咱们想杀焦洛庆的打算，反到焦洛庆身边去，一但咱们再找杀手，未必是他的对手，若是被他所擒，以此要挟咱们，咱们岂不成了待屠的羔羊？ 卢麟一惊，额头上已出了一层冷汗。 柳嘉兴转而告诉他一个更坏的消息。 马延抓住了他们没说定日子这个漏洞，说他要择机而动，柳嘉兴看他有意拖延，就吓唬他说：你以为我是吃素的？ 你敢跟我耍无赖，我先让你吃不了兜着走！ 谁知马延嘿嘿一乐，说道：你当我是孤身犯险？ 那你可大错特错了。 不瞒你说，我还有兄弟相助。 我在明，他在暗，互相配合，互相呼应，才好做事。 我若出了岔子，你们还有命在？ 柳嘉兴倒给吓出了一身冷汗。 卢麟又是一惊，但想了想，说道：他是吓唬你的，未必是真。 柳嘉兴说：是真。 他一到吴县，就去查访焦洛庆了，却又对我的行踪了如指掌。 跟他商定杀人一事时，我用的是假名，现下他已知道我的情形了。 柳嘉兴哭丧着脸，万分沮丧，那是装不出来的。 卢麟心下大骇，一摆手道：咱们先静观其变吧，别再贸然出手了。 柳嘉兴也只得点了点头。 卢麟觉得异常憋屈。 堂堂一个知县大人，居然受制于人，还是一个小小平民，让他心绪难平。 几天后的一个早上，他就换上便衣，出了衙门，来到焦家大门左近游荡。 到了日上三竿之时，就看到两个人出了门。 一个莽汉挑着两只空筐。 旁边跟着一个人，身材中等，很是壮实，两只眼睛贼亮贼亮的，负手而行。 卢麟不远不近地跟着。 两个人的话语声，传入他的耳朵。 原来，这两个人是去买菜的。 那个挑筐之人，是焦家的伙夫，而那个负手之人，就是马延。 来到市上，马延挑了十几样菜来买了，装进筐里。 马延买完了菜，吩咐伙夫挑回焦家，他则转进了一条巷子。 不会是去见他那个藏在暗处的搭档吧？ 卢麟心头一喜，加快脚步跟进去。 马延却忽然迎面而来，挡在卢麟面前，笑嘻嘻地说道：小民拜过知县大人。 这里不是大堂之上，小民就不行大礼啦。 卢麟上上下下打量了他一番，冷笑着说道：你好大的胆子，就不怕我抓了你吗？ 马延夸张地故作惊慌：我好怕呀。 可是，知县大人，为什么要抓小民呢？ 卢麟又是冷笑：本官若想把你抓进大牢，还愁找不到理由？ 马延说道：我已等了几天，没见大人来抓我，看得出大人还是遵守法度的。 大人莫急，好戏就在后头，你马上就可以看到了。 说完，马延施了一礼，闪身走开了。 卢麟暗自惊诧。 这个马延，分明话里有话呀。 好戏就在后头，能是什么好戏？ 他猜不出，那就等着看吧。 但等了几天，还是毫无动静。 卢麟倒想，随他去吧。 他现下已是吴县知县，要处理吴县政务，对吴县一窍不通，实在说不过去。 他就找来吴县史志，细细读来。 有了闲暇，又到处去走，了解当地的风土人情。 柳嘉兴被马延的事牵绊着，整天闷闷不乐。 半个月后的一天，卢麟从城外回来，刚走到街上，就见几个人抬着顶轿子，小跑着去了，焦家的管家还在前面喊着：借光，借光，借光！ 人们纷纷闪避，不知道发生了什么事。 卢麟心里一怔，望着轿子去的方向发呆。 这时，马延扯了扯他的衣袖，小声说道：大人，借一步说话。 两人来到僻静处，马延说道：焦洛庆已然病重，这是请了吴县最有名的隋郎中，只怕也治不好了。 大人，你们备好银两吧。 焦洛庆一死，我就拿银走人了。 此后，咱们两不相干。 卢麟悚然一惊：你毒死了他？ 焦家的人若来告官，你逃不了干系！ 马延轻轻一笑，得意地说道：我怎么会那么傻？ 为了这一百两银子丢掉性命，实在不值。 卢麟狐疑地问道：那你是怎么害的他？ 马延诡秘地一笑，说道：用厨。 卢麟惊愕地睁大了双眼。 马延似乎猜到了他想问什么，不等他开口，就讲了起来。 马延虽学了一身好武艺，但他发现这武艺最好还是别用。 甭说打死了人，就是把人打伤了，也轻则赔偿，重则入狱。 他的几位师兄，都是这般遭遇。 他就暗自琢磨，要惩治人，用什么办法好呢？ 后来还真被他琢磨出来了，那就是用厨艺。 厨艺高低，可分多级。 初级的厨艺，不过是做得一手好饭菜，色香味俱全，引得客人来吃，借以赚钱，养家糊口，或是发财致富。 中级的厨艺，能养生健体，长期吃下来，能身体康健，远离病痛。 高级的厨艺，就能运用自如，杀人于无形了卢麟听了，不觉惊出一身冷汗。 好一会儿，他才镇静下来，问道：焦洛庆，死了吗？ 马延却摇了摇头，说他并不肯定。 世间之事，正所谓生生相克。 他这杀人技法，虽说是天衣无缝，但却怕了一样，就是身怀绝技的郎中。 他是用高超的厨艺诱得焦洛庆吃下的饭菜相生相克，不能消化，在胃脘内形成硬块，再吃不下东西，就会饿死。 但若有郎中能化开这个硬块，他则前功尽弃。 隋郎中声名远播，但能否化开这个硬块，也未得知。 不过，这倒不急。 他会许多方子，能结出不同的硬块。 隋郎中本事再大，化开了这回，不见得能化开下一回，焦洛庆必死，只是时间早晚罢了。 卢麟惊得瞠目，一时竟说不出话。 马延冷冷一笑，道：知县大人，请你备好银两，小民不日就要来取了。 说完，转身就要走。 卢麟忙着叫住了他。 马延停住脚步，狐疑地看着他。 卢麟赔着笑脸，说道：本官有个不情之请，不知马先生能否答应。 马延倒是一愣：知县大人，请讲。 卢麟说：先生的厨艺，定是神乎其神，已把本官的馋虫勾出来了。 可否做几道菜，让本官解解馋？ 马延想了想，点点头，算是应了。 二人来到市上。 马延竟不多问，买了一条黑鱼，两条鲫鱼，一块豆腐，外加两把青菜。 来到后衙厨房，他也不用老王帮忙，自己动手，拾掇起来。 过了一个多时辰，饭菜端上桌来。 卢麟凑近一看，只见桌上摆了四道菜：一盘粉蒸肉、一盘青菜、一盘豆腐、一盘粗面。 看上去并无殊异之处。 但他马上想到，不对呀，当时并没买肉，怎么来的粉蒸肉呢？ 他不觉问道：哪来的肉啊？ 马延狡黠地说道：大人先尝尝。 卢麟搛起一块，放到嘴里，只觉香气满口，吃着更香，但却不腻，更不发柴。 马延说道：这肉是我用豆腐做的。 卢麟不觉暗暗心惊。 他搛起一块豆腐，刚放到嘴里，只咂了一下滋味，豆腐竟没了，真正入口即化呀。 他问：这豆腐怎么不像豆腐？ 马延说：这豆腐乃是用鲫鱼肉做的。 卢麟再尝那粗面，更是从未尝过的美味。 马延又解释说，这是用黑鱼肉做的。 那道青菜，吃起来也是说不出的舒坦。 卢麟到了吴县，地方上多有接风，所做菜肴，自然都是当地的上品，但和马延所做的比起来，真是天上地下了。 马延那番话，所言非虚了。 卢麟细嚼慢品，只怕稍稍一快，这滋味就再也品不到了。 这一顿饭，也就吃得格外漫长。 卢麟忽然转向老王：老王，你有什么话说？ 卢麟吃饭，老王一直陪在旁边。 那几道菜，卢麟都让他尝过。 此时，老王还在咂摸滋味，想着怎么可以做出此样的菜来。 卢麟这一问，他倒蒙住了：大老爷，什、什么话？ 卢麟道：本官初到吴县时，你给我买的菜都极便宜，后来涨到了市价，你不想跟本官解释解释吗？ 老王迟疑着。 卢麟厉声呵斥：陷害朝廷命官，你的胆子好大！ 老王吓得两腿一软，扑通一声跪倒在地，连磕了两个响头，慌忙说道：这都是县丞大人让我干的，我不敢不干呀。 卢麟问道：说，他这么干，是什么目的？ 老王说他确实不知道。 柳嘉兴让他这么干，他只得按吩咐来。 为了配合他，柳嘉兴又跟那些菜饭米贩说了，只要是老王来给大老爷买，都要半价售出。 这些百姓哪敢得罪柳嘉兴，都依他的吩咐干。 两个月后，柳嘉兴吩咐大家，价钱如常。 若是知县大人问起来，就说一直如此，不要多说话。 卢麟恨得咬牙切齿：为了一己私利，竟使出如此阴毒的招数，可恶，可气，可憎，可恨！ 他马上让差役叫来柳嘉兴。 柳嘉兴一进门，就略带几分惋惜地说：焦洛成得了怪病，眼见着就要死了，却被隋郎中下了一排神仙针，给他扎得泄出了硬块，生生给救回来了。 可惜，可惜。 大人找卑职，有什么事吗？ 卢麟说道：雇凶杀人一事，我们是大错特错了。 本官即刻中止此事，你有何高见？ 柳嘉兴一听这话就急了：大人，事情就快成了，怎可半途而废？ 有焦洛成这双眼睛盯着，咱们就别想发财了！ 卢麟猛地一拍桌子，厉声喝道：你当本官是傻子吗？ 早已看透了你的伎俩！ 柳嘉兴，你谋害了数任知县，也想照本宣科，将本官引入瓮中。 柳嘉兴，你真卑鄙！ 柳嘉兴不怒反笑：谋害数任知县？ 大人，你也太高看卑职了。 我只是个小小的县丞，有那么大能耐？ 卢麟说，他已仔细看过本县县志，得知四位知县都未善终，他们的结局都一样：因贪腐被捕入狱。 让他大跌眼镜的是，四位知县被捕时，柳嘉兴都是县丞。 这是巧合吗？ 卢麟原先也这么想，但细问过菜价和粮价之后，他就改变了想法。 他跑了很多乡村，跟那里的农民混熟了，才得知吴县的菜价基本上没有波动。 因为吴县地处江南，蔬菜四季都可生长，所以价格也很稳定。 怎么自己刚来的时候菜价粮价都很低，而两个月之后，会忽然升高了呢？ 他忽然想到，正是陡然下降的生活，才让他想到了贪污。 想到贪污，才会把焦洛庆当眼中钉，继而想到雇凶除去他。 后来听马延说了厨杀之计，他忽然猛醒，原来柳嘉兴对他使的也是厨杀之计呀。 不过，马延使得明显，柳嘉兴使得更隐晦罢了。 正是中了计后，他这个知书达理的举子，吴县知县，竟会想到要雇凶杀人！ 亏他醒悟得早，才悬崖勒马。 柳嘉兴冷冷一笑，问道：大人可有证据吗？ 仅凭大人的一番话，倒不知上面的大人们会不会信。 卢麟道：证据是明摆着的。 你家住豪宅，生活豪奢，家中还有藏银。 你一年的俸禄才有多少？ 把这些折成银两一报，那就是秃子头上的虱子明摆着了。 你原本小心谨慎，把银两全都埋起来，依然过着朴素的生活。 但一旦过上好日子，苦日子再受不了，你才如此。 其实，你又何尝不是被自己厨杀了？ 柳嘉兴脸色煞白，两腿一软，跪倒在地。 卢麟问道：我有一事不明，不知你是否能据实告之？ 柳嘉兴道：大人但有所问，卑职定据实相告。 卢麟问：焦洛庆一直跟你们过不去，你们为何没动过杀心，到了本官这里，却非要杀了他？ 柳嘉兴惨然一笑，却又摇了摇头。 卢麟森然道：你不说，本官替你说！ 前面几任知县，一到任上就想着捞钱，不干正事。 焦洛庆气急，抓到把柄，就到知府衙门去告。 那些知县被抓后，吴县就落到了柳嘉兴手里，他捞得十分隐晦，故而瞒过了众人的眼睛，当然也瞒过了焦洛庆。 但俗话说得好，常在河边走，哪有不湿鞋。 焦洛庆终于有所察觉，柳嘉兴怕他去告，那就荣华富贵尽毁，故而想到了把他杀掉。 他怕万一做不干净，留下把柄，就拉上卢麟，这就成了一条线上的蚂蚱。 卢麟这回想明白了。 他让马延回了家。 又把此事的前前后后都写明白，奏报朝廷，请朝廷定夺。 谁知奏章报上去，再无音讯。 两个月后，柳嘉兴郁郁成疯，坠河而死。 卢麟当着知县，直到任满，竟连雇船回家的盘缠都不够，还是乡亲们给凑的 发布时间：2024-07-27 08:44:41 来源：八零生活网 链接：https://www.800185.com/post/1362.html